不銹鋼鍋具與鋁鍋、鐵鍋想比，優(yōu)勢(shì)有哪些？
2022.04.06
不銹鋼，屬于性質(zhì)穩(wěn)定、安全性高的鋼材，被廣泛應(yīng)用于高檔鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統(tǒng)鍋具相比，在以下方面有著顯著的優(yōu)勢(shì)：
1、耐用具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性，比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長(zhǎng)。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數(shù)倍乃至數(shù)十倍，但從使用年限的平均成本來(lái)算是物有所值。
2、性質(zhì)穩(wěn)定。不銹鋼在遇熱過(guò)程中不會(huì)有金屬滲析出來(lái)，用來(lái)烹飪食物，可以吃得更放心。
3、不銹鋼鍋具擁有天然的銀亮光澤，無(wú)需經(jīng)過(guò)鍍色等表面處理，不必?fù)?dān)心掉色問(wèn)題，可以長(zhǎng)久呈現(xiàn)晶瑩透亮的外觀(guān)質(zhì)感。
4、易清洗不易附著污垢，清潔簡(jiǎn)單、方便。一些工藝精巧的不銹鋼鍋具，用后只需輕輕一抹，即可回復(fù)潔凈亮澤，打理十分輕松。有的朋友發(fā)現(xiàn)家里的不銹鋼還不是很好清理，特別是油污，其實(shí)這也是材質(zhì)和拋光好不好的問(wèn)題。
1、耐用具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性，比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長(zhǎng)。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數(shù)倍乃至數(shù)十倍，但從使用年限的平均成本來(lái)算是物有所值。
2、性質(zhì)穩(wěn)定。不銹鋼在遇熱過(guò)程中不會(huì)有金屬滲析出來(lái)，用來(lái)烹飪食物，可以吃得更放心。
3、不銹鋼鍋具擁有天然的銀亮光澤，無(wú)需經(jīng)過(guò)鍍色等表面處理，不必?fù)?dān)心掉色問(wèn)題，可以長(zhǎng)久呈現(xiàn)晶瑩透亮的外觀(guān)質(zhì)感。
4、易清洗不易附著污垢，清潔簡(jiǎn)單、方便。一些工藝精巧的不銹鋼鍋具，用后只需輕輕一抹，即可回復(fù)潔凈亮澤，打理十分輕松。有的朋友發(fā)現(xiàn)家里的不銹鋼還不是很好清理，特別是油污，其實(shí)這也是材質(zhì)和拋光好不好的問(wèn)題。
